| Landbäckerei Kirstein; Backstube Rädel | |
| Lutz Kirstein | |
| Adresse: | Bäckerweg 3 14797 Kloster Lehnin OT Rädel |
| Telefon: | 0 33 82/2 63 |
| Website: | www.baeckerei-kirstein.de |
Tradition trifft auf Back-Innovationen
Stand: Juli 2025
Mit über 147 Jahren Tradition begeistert die „Landbäckerei Kirstein“ immer wieder mit neuen, gesunden Back-Kreationen.
Der langjährige Konditormeister Lutz Kirstein setzt auf altbewährtes Handwerk und natürliche Zutaten.
Vielfalt im Wechsel
Vom herzhaften Vollkornbrot mit Roggenkörnern über knusprige Mehrkornbrötchen bis zum finnischen Roggenmalzbrot mit Leinsamen bietet die Bäckerei eine sehr breite
Auswahl, darunter ebenfalls vegane Produkte. Das Sortiment wechselt jede Woche.
„Im Juni sind wir mit neuen Brotkonzepten gestartet“, informiert Lutz Kirstein.
Neu in Damsdorf
Bisher sind die stets frischen Backwaren der „Landbäckerei Kirstein“ im Stammhaus in Kloster Lehnin, in Werder,
in den Havelauen, in Groß Kreutz und im Fahrverkauf erhältlich. Neu eröffnet wurde nun die Filiale in Damsdorf, nur 500 Meter von der Autobahn entfernt bei „Norma“. Dort laden vierzig Innen- und zwanzig Außenplätze zum Verweilen und Genießen ein.
Torten nach Wunsch
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf originellen Torten, die Konditormeister Lutz Kirstein individuell nach Kundenwunsch anfertigt. Dabei kann man unter der Teigart, der Buttercreme und den Früchten selbst wählen, um persönliche Kreationen für Geburtstage, Hochzeiten oder Jubiläen zu gestalten, die jeden Anlass besonders machen.
Bestellservice online
Die frischen Produkte sind oft schnell ausverkauft. Wer sichergehen will, bestellt
bequem online vor und holt seine Lieblingsstücke dann einfach in der Filiale ab.
Generation sechs übernimmt
Lutz Kirstein ist seit 1986 und in fünfter Generation mit Herz und Leidenschaft im Bäckerhandwerk tätig. Seine Tochter Lena Kirstein schließt gerade ihren Konditormeister ab und bereitet sich auf den Generationenwechsel vor.